ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

марина 03 мая 2012 10:17 | балаково

где можно купить вашу продукцию в саратовской обл?

Ответ Технолога "СТАР":
Добрый день.
У нас есть представительство в г. Энгельс. Контактные данные можете уточнить в разделе "Контакты" сайта.

Елена 03 мая 2012 00:28 | Москва

я частное лицо, условия для розницы ясны, но позвольте осведомиться сколько же в цене один пучок.

Ответ Технолога "СТАР":
Елена, добрый день.
Изменились условия по рознице. Просьба перезвонить менеджеру компании по тел. +7 495 211-99-67 для уточнения условий по рознице и стоимости пучка.

Виктор 01 марта 2012 09:45 | город не указан

Добрый день! Предоставляет ли Ваша компания образцы оболочек и специй?

Ответ Технолога "СТАР":
Да. Предоставляем. Количество образцов зависит от вида продукции и размера партии. Для более подробной информации свяжитесь, пожалуйста, с нашим отделом продаж. Тел.: +7 (495) 780-58-08

Мохамед, Евгения 11 февраля 2012 07:37 | Александрия (Египет)

Добрый день. Халяль кишечник говяжий или бараний экспортируем для вас из арабской страны-производителя Египта для вашего
производства или оптовых продаж. Экспортируем в разные страны оптом в любых объёмах (FOB). Поможем с доставкой, если требуется.
Калибр-сорт 14 A / 16 A / 18 A / 20 A / 22 A / 24 A / 26 A/ 28 A.

Ответ Технолога "СТАР":
Добрый день.
Спасибо за предложение, но мы импортируем в Россию оболочки только с аттестованных предприятий. Египет по ветеринарии для России закрыт.

Сергей 24 января 2012 11:12 | Самара

Я не частный предпрениматель. Хочу купить кишки для приготовления колбасы в домашних условиях. Может как то можно их заказать? Могут мне продать на Заводском шоссе в Самаре или нет?

Ответ Технолога "СТАР":
Сергей. Добрый день. На похожий вопрос мы недавно отвечали (смотрите вопрос от 18 октября). И продать оболочку в Вашем регионе тоже думаю есть возможность. В разделе Контакты на нашем сайте есть список наших Торговых представительств - позвоните в одно из расположенных ближе к вам.

саша 18 января 2012 11:49 | новокузнецк

Привет.Высылаете в другой регион оболочку. Спасибо.

Ответ Технолога "СТАР":
Добрый день. Думаю этот вопрос можно решить. Обратитесь пожалуйста в одно из наших представительств, расположенное в Вашем регионе. Адреса представительств смотрите в разделе "контакты" на нашем сайте. Наиболее близкими к Вам ТД в Г. Омск и в г. Новосибирск.

Савелий 18 января 2012 09:06 | город не указан

Добрый день! Меня интересует концентрат соевого белка "Arcon".

Ответ Технолога "СТАР":
У нас в продаже есть очень эффективный соевый концентрированный белок «Аркон СМ». Белок работаем с мясом птицы, растворим в рассолах. Подробнее здесь http://www.starhold.ru/content/view/120/64/

Сергей 10 января 2012 17:24 | город не указан

Возможно ли заказать товар (искусственную оболочку для сосисок) наложенным платежом по почте России, как частное лицо? Какие цены, где можно узнать?

Ответ Технолога "СТАР":
Добрый день Сергей. Да, заказать оболочку наложенным платежом можно, но минимальная партия - 1 кэдди (от 750 метров).

марина 27 декабря 2011 14:28 | ярославль

Какие функциональные добавки и животные белки вы порекомендуете при производстве колбас " Халяль"?

Ответ Технолога "СТАР":
Для производства «Халяльной» продукции нашими технологами разработаны:
1. Животный говяжий белок «Белкозин-Про», волокнистый, вырабатываем из подшкурного спилка КРС. Имеет сертификат «Халял».
2. Из функциональных добавок можем предложить комплексы для вареных колбас, полукопченых, а также отдельно функциональные добавки без специй и приправ.
3. Рекомендуем специально разработанную функциональную добавку для говядины как нормальной и так с пороком DFD.
4. Для полукопченых колбас «Росмикс ПК Баранья» и «Росмикс ПК Кавказская», содержат фосфатную смесь.
5. Самая популярная вкусо-ароматическая смесь (без фосфатов) «Росмикс Арома Восточная». Содержит в своем составе большое количество различных специй, аромат жирной баранины, зиры, имбиря, различных перцев. Также много добавок можно подобрать для продуктов из мяса птицы. Ароматы со вкусом домашней курицы, сложные смеси для птицы как функциональные так и ароматические.
Все добавки не содержат ингредиентов вырабатываемых из свиного сырья.

Ваши вопросы Вы можете задать технологам центрального офиса или позвонить в ближайший Торговый Дом. Список Торговых Домов указан в разделе "Контакты".

Наталия 25 декабря 2011 04:44 | Одесса

Добрый день! При производстве копчено-вареных изделий из свинины за ускоренной технологией, которая предусматривала использование массажера, был обнаружен следующий брак: готовые изделия имели пышную структуру, недостаточно сочная с плохой нарезаемостью. Подскажите пожалуйста их способы избежания.

Ответ Технолога "СТАР":
Добрый день!
Причин такого рода брака очень много и сказать не видя сырья, не зная его рН, применяемой добавки, условий и режимов шприцевания, массирования, выдержки и термообработки очень сложно, практически нельзя. На нашем сайте есть статья которая может Вам помочь http://www.starhold.ru/content/view/761/32/

61
(всего вопросов в данном разделе)

1 2 3 4 5 6 7 »


info@starhold.ru	Copyright starhold, © 1991-2012

Подписка на новости

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ